さとうきび100%使用の手作り純黒糖専門通販|情熱黒糖

  • TOPページ
  • 情熱黒糖について
  • 送料とお支払い
  • お客様の声
  • お得な定期便
  • ギフト商品
  • よくある質問
情熱黒糖 商品検索

タグで探す:
キーワードで探す:


情熱黒糖TOPページ > > 黒糖蜜

純度100%、無添加の黒糖蜜

今すぐご注文はこちらをクリック

水すら加えない純度100%の黒糖蜜


情熱黒糖の黒糖蜜は、一般的にある黒糖を水で煮詰めたものではなく、さとうきびの一番絞り汁だけを煮詰めて作っています。粗糖や水飴などはもちろん、水すら加えない無添加の黒糖蜜です。
濃厚な風味と後味スッキリのやさしい味。なかなかないですよ、こんな蜜。

さとうきびの一番絞り汁だけを煮詰めて作ります




かけるだけで簡単においしい

黒糖蜜ときな粉がたまらないおいしさ

白玉だんごにシンプルに黒糖蜜だけをかけて食べると、黒糖蜜のおいしさが分かります。ひと口食べたらお好みできな粉をまぶして食べてくださいね。もちろん、わらび餅にも合います。黒糖蜜ときな粉の相性ってなんでこんなに良いんでしょう?飲み込まずにずっと味わっていたくなるほどのおいしさ。お店の味が手軽におうちで楽しめますよ。


コーヒーやミルクにやさしい甘みとコクを。

コーヒーやカフェオレ、ホットミルク、豆乳に。黒糖の風味がいつもと違う味わいをもたらします。しょうがの絞り汁を入れると、黒糖しょうが湯にもできますよ。


煮物にコクが出ておいしくなる!

沖縄料理のラフテーなど、煮込み料理は黒糖の得意分野。コクとまろやかさが出ます。他にもカレーの隠し味や、和え物にもいいですね。お料理好きな方はぜひいろんなお料理に使ってみてください。

一度、ラフテー(豚の角煮)を黒砂糖と白砂糖で作り、食べ比べをしたことがあるのですが、黒糖で作ったほうは角がまぁるくて深みのある味に。味音痴の私の妹も、すぐに気付いたほどの違いでした。

  • 白玉だんごの黒糖蜜がけもちもち白玉と濃厚な黒糖蜜
  • コーヒーやホットミルクコーヒーやホットミルク、豆乳にも
  • 料理の隠し味にも便利煮込み料理の隠し味にもバッチリ

おいしい発見、楽しんでください


定番のアイスクリームやヨーグルト、白玉やわらび餅以外にも、合いそう!と思ったものに、
どんどんかけてみてください。思った通り合うもの、意外な発見もあったり楽しいですよ。



黒糖蜜がけバニラアイス


バニラアイスの黒糖蜜がけ


まず試して欲しいのが定番のこちら。バニラアイスがさらにおいしくなります。
きな粉をかけると、もっとおいしいですよ〜!



フレンチトースト


フレンチトーストに


フレンチトースト大好きです。メープルシロップはもちろん合いますが、
たまに違った味を楽しみたいときは黒糖蜜をかけてみてくださいね




お客様の声


黒糖に続き、またハマってしまいました(*^。^*)

情熱の黒糖と同時購入しました。黒糖は3度目の購入ですが、黒糖蜜は今回初めて購入しました。黒糖に続き、またハマってしまいました(*^。^*)濃厚で甘すぎず家族にも好評です。黒糖くるみも同梱していただき、美味しくいただいております。どれも美味しく次回の発注商品がまた増えることになるでしょう。



純粋な黒蜜とっても美味しくて大好きです!

純粋な黒蜜とっても美味しくて大好きです!私は朝豆乳に入れて飲んでます。ヨーグルトにかけても美味しい!またリピします。



本当に美味しくて、周りからも大好評でした♪

わらび餅を作ってそこにかけて食べました!初めてこちらの黒糖蜜を食べましたが本当に美味しくて、周りからも大好評でした♪ 届いた品物からは、箱を開けた瞬間から作り手さんの心のこもった想いがつたわってきました。 ありがとうございました(^ ^)



とても美味しくて重宝しています。

情黒糖蜜の購入は、今回が初めてです。夜寝る前に、ホット牛乳とコラボして食しています。まろやかな味わいで、とても美味しくて重宝しています。



凄く美味しかったです。

お餅、バニラアイスクリーム、ヨーグルトにかけて食べたら、凄く美味しかったです。主人は珈琲に入れて飲んでます。




よくある質問


黒糖蜜とさとうきび蜜の違いは何ですか?


黒糖蜜とさとうきび蜜、どちらもさとうきびの一番絞り汁を煮詰めて作りますが、黒糖蜜は黒糖を固めるためにほんの少し加える、食用の消石灰を加えた状態です。そのため、さとうきび蜜よりも少々ほろ苦い黒糖のコクを感じます。それに対しさとうきび蜜は消石灰を加えていませんので、さとうきびの味に近く、黒糖蜜よりもやさしい甘さです。

黒糖蜜はどのように使えばいいですか?


パンやホットケーキ、白玉だんご、わらび餅、アイスクリーム、ヨーグルトなどにかけてお使いください。
他にも、コーヒーやカフェオレ、ホットミルクに入れてもおいしいです。お料理やデザート作りにも使えますよ。

黒蜜と黒糖蜜は同じですか?


黒蜜も黒糖を使った蜜ですので、基本的には同じです。呼び方が違うだけですので、黒蜜と同じようにお使いください。

保存はどうすればいいですか?


未開封のものは常温で。開封後は冷蔵庫に保存してください。蜜が固くなる場合がありますが、
その場合は冷蔵庫からしばらく出しておくと、使いやすくなります。

原材料

黒糖(沖縄産)

内容量

200g

賞味期限

製造より10ヶ月(商品ラベル裏面に記載)

保存方法

冷暗所・開封後は冷蔵庫で保存

配送業者

ヤマト運輸

メール便

対応不可

配送料

全国一律900円(8,000円以上ご購入で送料無料)

お支払い方法

クレジット、代金引換、銀行振込、ゆうちょ振込

備考

開封後は冷蔵庫で保存してください


  • 並び替え

1 件中 1-1 件表示 

情熱の黒糖蜜

情熱の黒糖蜜

商品番号 km01

定価730円のところ
特別価格680円(税込)

[この商品ご購入で7ポイント進呈 ]

数量
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

asurannさん(9件) 購入者

非公開 投稿日:2015年01月13日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

大好きです。果物とヨーグルトにかけたら、すごく美味しいです。後、蒸し黒糖ケーキに作るのはおすすめです。

ぱとろーねさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2014年10月28日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

朝の紅茶に黒糖蜜を入れたら美味しかった ので再度注文と思ったら蜜のカテゴリーにさとうきび蜜が違いはなんだろう?

あこさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2014年10月02日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

純粋な黒蜜とっても美味しくて大好きです!
私は朝豆乳に入れて飲んでます。
ヨーグルトにかけても美味しい!
またリピします。

gozuさん(1件) 購入者

30代 投稿日:2014年09月23日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

わらび餅を作ってそこにかけて食べました!初めてこちらの黒糖蜜を食べましたが本当に美味しくて、周りからも大好評でした♪ 届いた品物からは、箱を開けた瞬間から作り手さんの心のこもった想いがつたわってきました。ありがとうございました(^ ^)

みやちゃんさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2014年02月12日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

お餅、バニラアイスクリーム、ヨーグルトにかけて食べたら、凄く美味しかったです。
主人は珈琲に入れて飲んでます。



1 件中 1-1 件表示